Fisk

Marel er den førende globale leverandør af avanceret procesudstyr og systemer til forarbejdningen af hvidfisk og laks, både opdrættet og vildtfanget, på land og ombord.

Udviklet i tæt samarbejde med vores kunder tilbyder vi løsninger fra enkeltstående
vægte til fuldintegrerede produktlinjer og nøglefærdige systemer, som inkluderer
avanceret afisning, deheading, vejning, sortering, rensning, skinning, pinboning, portionering, slicing, opsavning, pakning og videreforædlingsudstyr.

Kombineret med fordelene fra Innova softwaresystemet til produktionsmanagement, giver Marels udstyr komplet produktionskontrol og sporbarhed af hver enkelt fisk og giver producenter mulighed for møde selv de skrappeste fiskeriregulativer og det stigende krav om en miljømærkning af produkter.
 

Information om vores systemer på marel.com (på engelsk)

Insight Nyhedsbrev

Insight Fisk

Insight Fisk Historier fra producenter i alle størrelser, med innovation fra Marel igennem hele produktionskæden. (på engelsk).

Industrivideo

Fiskindustrien

Se hvordan innovation har transformeret forarbejdning af fisk til en højteknologisk industri.